在现代医学中，抗肿瘤治疗除了传统的手术、放疗和化疗等手段外，营养膳食在肿瘤的预防、治疗和康复过程中也起着至关重要的作用。合理膳食不仅能增强患者体质，提高免疫力，还有助于减少致癌物质的摄入，促进康复，延长寿命。为提高广大患者及家属们对肿瘤患者饮食类型及结构的了解，4月10日下午三点，肿瘤内科马长武主任在门诊楼16楼开展了“肿瘤患者合理膳食”的科普讲座。

马长武主任在“肿瘤患者合理膳食”的科普讲座后，还分享了一些他的独家食谱，得到了患者及家属的一致好评。马长武主任强调，适当的饮食确实对促进癌症的好转是十分重要的；不当的饮食极有可能造成化疗的副反应和并发症增加，抗癌治疗疗效不佳，继而生活质量下降，甚至出现生存期缩短等情况。

在讲座结束后，马长武主任和科室医护人员认真询问大家现存的问题，并用通俗易懂的方式，耐心地为大家一一解答。现场的人员用真诚的笑容和热烈的掌声表达对这次讲座的认可和感谢！

科学饮食对维护身体健康十分重要，食疗的内涵很丰富，传统中医药中蕴藏有大量的食疗理论和方法。目前有一种现象亦应引起大家的重视：本来肿瘤病人在治疗和康复过程中很需要营养，但种种不科学的说法使得他们这也不敢吃，那也不能沾，造成很不好的影响。一些没有科学依据的观点，应予矫正。

肿瘤患者膳食指导

1、注意“三素”（维生素、微量元素、纤维素）的摄取。蔬菜和水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，其食疗作用不容置疑，粗粮和黄豆制品中微量元素含量丰富。薯类含丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，应经常食用，特别是玉米、红薯、豆腐。

2、注意补充优质蛋白质食品，如瘦肉、蛋类、牛奶、鲜鱼、豆制品等，尤其是深海鱼、野生鱼、鸡肉，对于牛奶不耐受的人可以喝酸奶，但大量进食牛肉、羊肉、香肠、火腿、咸猪肉和罐头肉等多对机体无益。

3、食品搭配合理，粗粮优于精细食品，可以粗粮细作。胃口好的人粗粮和细粮的比例为2:1，胃口差一点的人粗粮和细粮的比例可以改为1:2。

在加强科学营养的过程中，应注意纠正一些不良的饮食习惯，远离致癌食品及饮料。这里提几点注意事项：

1、注意饮食卫生，避免霉菌和霉菌毒素等对食品的污染。

2、不食用烧焦的食品，少食用炙烤、熏制和烟熏的肉和鱼，因为肉类在烧、烤、煎、炸、熏等过程中，其表面可形成有强烈致癌性的杂环胺。

3、限制经常食用含有色素、味素、保鲜素等的食品。

4、限制食盐，成人每日从各种来源摄入的食盐不应超过5g，其中包括盐腌的各种食品。尽可能杜绝各种腌渍的咸菜。

5、适量食用植物油，限制动物性脂肪较多的食物。

6、避免食品单一，每日谷物要达到五种以上，蔬菜达到五种以上。

肿瘤内科科室简介

赤峰市肿瘤医院肿瘤内科，创建于2016年11月，是治疗恶性肿瘤疾病的专业科室，现已经熟练开展多种实体肿瘤化疗、放疗、介入治疗、微波消融治疗、靶向治疗、免疫治疗、癌痛规范化治疗、支持治疗等肿瘤综合治疗。我科本着以患者为中心的服务理念，坚持以过硬的的诊疗技术、最佳的医疗治疗模式、最耐心的护理服务进行救治，对疑难及危重的病人采用多学科的诊疗模式，精心个体化诊疗方案切实做到因病施治、因人施药，使患者获得更优质的生活质量和更高的治愈率，解决了临床中的疑难问题并积累了丰富的临床经验，达到赤峰市领先、自治区先进水平。2020年肿瘤内科被赤峰市卫健委评为赤峰市重点专科。

我科近5年共参与科研项目6项，其中1项为内蒙古自治区自然科学基金项目，4项为赤峰市自然科学科研课题，1项为赤峰市科协青年人才托举项目。申报举办的继续教育项目共14项，其中国家级继续教育项目4项，自治区级继续教育3项，市级继续教育7项。发表SCI学术论文4篇，国内医学类核心期刊论文24篇。

科室电话：0476-8890068

地 址：赤峰市肿瘤医院门诊综合楼16楼